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YUM验厂介绍，YUM质量评估标准-产品如回及赠品安全（四）
6.7每年一度的供应商产品内部模拟召回(记录)满分（15分）：供应商应第年一度进行工作时间外的内部摸似召回。建议模拟召回不要事先准备，由供应商的质保部门发起。若真的进行召回并不能排除召回的必要。审核员须认定以下要素，包括：模拟召回完全在两个...
1928次 2021-11-03 作者：验厂之家-
YUM验厂介绍，YUM质量评估标准-产品如回及赠品安全（三）
6.5维护批次标识和跟踪原材料,包装和成品的记录(记录)满分(15分):所有跟踪原材料,包装物料和到第一级外部客户的最终产品的记录均有维护.记录应说明:所有批次的原材料和包装材料以及他们和赋予最终产的具体编号之间的联系运送给每个客户的产品的...
1803次 2021-11-03 作者：验厂之家 -
YUM验厂介绍，YUM质量评估标准-优良生产实践（五）
4.9工作区各类工作工具摆放在序，加上设备得以正确存放（观察）满分（10分）：工作区域（包括维修保养处）必须保持有序。这包括：有序存入和清洁设备保持区域无混乱以确保员工而能完成任务未使用的工具正确存放轻微不符合（7分）：以下任何一项均视为轻...
1774次 2021-11-02 作者：验厂之家 -
YUM质量评估审核介绍，YUM质量评估标准-操作和设备（七）
3．13所有区域不得有任何可导致赠品原料受到污染危险的物料（观察）满分（10分）：审核员须遵从以下要求来进行审核危险物料的谨慎存放以防止不恰当的使用。一般存放在一个封锁的房间或是在储藏室的一个被锁房间危险物料须与赠品、原材料、包装材料和生产...
1692次 2021-11-01 作者：验厂之家 -
YUM质量评估审核介绍，YUM质量评估标准-操作和设备（六）
3.11铲车及电池须保养良好，并适当存放（观察）满分（5分）：铲车及电池须保养良好，电池适当存放。审核员须遵从以下要求来进行审核：电池不得泄漏，也不得有其它液体漏出在厂区内不得使用丙烷汽油/柴油车存放产品区域要干净，且与生产区和即时存储区隔...
1970次 2021-11-01 作者：验厂之家 -
YUM质量评估审核介绍，YUM质量评估标准-卫生系统/设备（四）
2.7清洁计划及行动须防止交叉感染（观察-程序）满分（15分）：审核员须审核：清洁计划须能防止已被清洁的区域再次受到污染清洁设备及器具专属于一个区域，如果必须移到另一处，须先进行彻底清洁和消毒轻微不符合：在此情况下没有轻微不符和现象严重不符...
6646次 2021-10-29 作者：验厂之家 -
YUM质量评估审核介绍，YUM质量评估标准-卫生系统/设备（三）
2.5清洁剂和消毒剂的浓度与使用须符合卫生程序（观察-记录）满分（10分散：审查员须审核：清洁剂各消毒剂的浓度和使用必须符合清洁程序要求，记录表明其浓度已按照程序检验制造商自动检测系统频率必须要多（至少每隔一个季度）一个自动结合检测系统外的...
6753次 2021-10-29 作者：验厂之家
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